Monday, 06. February 2023.

Smotra vina u čast Ljubomira Novakovića osnivača prvog Zavod za vino u Srbiji

Objavljeno: 16.12.2022. | autor: KV Novosti -on line

Nastavljajući serijal  predstavljanja inženjera velikana iz XIX veka, koji su poreklom iz Kraljeva ili su pak u Kraljevu radili , kraljevačko Udruženje inženjera i tehničara „Dobrivoje Božić“ je ,sinoć, organizovalo “Vinsku manifestaciju” povodom obeležavanja 140 godina od formiranja , prvog Zavoda za vino u Srbiji, u Karanovcu, 1881.godine i 100 godina od smrti njenog osnivača Ljubomira Novakovića, agronoma, enologa, ministra narodne privrede Kraljevine Srbije  u vreme kralja Aleksandra Obrenovića.

Nenad Nerić ,predsednik UO Udruženje inženjera i tehničara „Dobrivoje Božić

O ovom znamenitom inženjeru govorio je dr. Novak Nedić, profesor Mašinskog fakultea u penziji, koji se,duže od jedne decenije,bavi istraživanjima   istorijske građe o velikanima-  inženjerima poreklom iz Kraljeva.

Ljubomir Novaković,  potomak čuvene karanovačko-kraljevačke  porodice,  sin Jovana Novakovića jednog od autora apela kranovčana   kralju Milanu za promenu naziva varoši Karanovac u Kraljevo 1882.godine , se , što je u to doba bila retkost, opredelio za studije poljoprivrede. Tada nije postojala ni jedna poljoprivredn škola u Kneževini Srbiji. Odlazi u Češku na Hruđimsku poljoprivrednu školu , zatim na prestižnu  Križevačku poljoprivrednu školu u Križevcima ( Austrougarska, danas Hrvatska). Visoke studije obavlja na Velikoj školi za obradu zemljišta u Beču. Odlučuje da specijalizira vinogradarstvo tj gajenje vinove loze i pravljenje vina. Zato odlazi  u Klosternajburg, gde sluša vrhunske profesore , a zatim na Gajzenhajmsku vinogradarsko – voćarsku školu  u Gajzenhajmu, na Rajni, gde se teorijski usavršava i studiozno upoznaje sa njihovom praksom.

Da bi se izborio sa stranim vinima i podigao nivo kvaliteta srpskog vina, svestan neznanja srpskih vinodelja, osniva Vinoteničku radnju tj. prvi  Zavod za vino 1881. godine ( možda i ranije) u Kneževini  na imanju svog oca Jovana. Povlači se iz Vlade,posle majskog prevrata 1903.godine, sa mesta  ministra narodne prvrede Ljubomir se okreće s upraviteljsko – profesorskom poslu. Prvo biva upravitelj Ratarske škole u Kraljevu 1898/99 školske godine , a zatim naredne dve školske godine 1899/1900 i 1900/ 1901 upravitelj Vinodeljsko-voćarske škole u Bukovu.

“Vinska manifestacija” u Kraljevu povodom obeležavanja 140 godina od formiranja , prvog Zavoda za vino u Srbiji,

Sinoćni skup je otvorio  Nenad Nerić ,predsednik Upravnog odbora Udruženje inženjera i tehničara „Dobrivoje Božić“ iz Kraljeva zahvališi se vinarima koji su se odazvali da učestvuju na ovoj vinskoj smotri . Goste su pored njega pozdravili i dr. Marko Malićanin ,predsednik Saveza vinara i vinogradara Srbije i Saša Novaković, vlasnik vinarije Art Wine iz Grošnice, koji je predsednik Udruženje vinara Šumadije.

Print Friendly, PDF & Email

Broj pregleda: 226

Tagovi: , ,

Komentari su zatvoreni.