četvrtak, 18. april 2024.

Proizvođači hrane i pića na tradicionalni način iz centralne Srbije izlažu u Kraljevu

Proizvodimo "zlato" a gazimo blato !

Objavljeno: 05.03.2015. | autor: KV Novosti -on line

susret ampiona 3

Danas je u Kraljevu, u svečanoj sali gradske Skupštine otvorena smotra tradicionalne hrane i pića na kome je 37 izlagača sa teritorije Raškog ,Rasinskog i Moravičkog okruga izložilo svoje proizvode spremljene na tradicionalni način uz poštovanje EU standarda za pripremu hrane.Organizator je „Etno centar Gegula“ uz podršku grada Kraljeva. Ovo je jedna od pratećih manifestacija kojima se grad domaćin takmičenja u okviru „Dejvis kupa“ želi predstaviti svojim gostima.Na premalom prostoru i na ukusno aranžiranim štandovima, izlagači su pokazali da su njihovi proizvodi pravi brendovi-reprezenti ovog dela Srbije i velika,ekonomska razvojna šansa.Manifestaciju je , posle žreba održanog u „KvArt“-u , obišao i šampion sveta Novak Đoković. „Proizvodi većine ovih izlagača su , po svom kvalitetu , pravo zlato. Ali većina nas , i dan danas, gazi blato kao što su to činili i naši predci.Rezolucije, dekleracije, uredbe, strategije…ne manjkaju. Selu i nama malim proizvođačima hrane i pića trebaju ozbiljnije ,državne, investicije u infrastrukturu i ,naravno, jeftinije i dostupnije pare za obrtni kapital.Jeste tu učinjen i neki pomak kroz razne fondove ali procedure su i dalje složene i ,često, nejasne pa bi trebalo raditi i na obučavanju nas malih proizvođača da nam se ne desi da odobrena bespovratna sredstva Evropske unije namenjena razvoju srpske poljoprvired ostanu neiskorišćena“ rekla nam je Dragana Veljović, jedna od retkih žena izlagača koja na svom imanju u selu Gledić proizvodi rakiju i koja je predsednica konvivijuma „Slow food“ koji okuplja proizvođače hrane i pića proizvedenih na tradicionalni način .Dragana je,danas,imala čast i zadovoljstvo da jedno tako domaće zlato,svoju „Rakiju iz Rakije“, pokloni šampionu belog sporta.

Print Friendly, PDF & Email

Broj pregleda: 2097

Komentari su zatvoreni.